Život i umjetnost
Evropski parlament dopustio vegetarijanske odreske i kobasice
24.10.2020 04:35 | Indikator.ba
Vegetarijanski proizvodi mogu se u Europskoj uniji nazivati ​​mesom, odobrio je Europski parlament, a proizvodi bez mlijeka u opisima ne smiju upotrebljavati izraze mlijeko ili sir.

Proizvođači vegetarijanskih kobasica i zamjena za hamburgere mogu, ako žele, svoje proizvode imenovati terminima koji se inače odnose na mesne proizvode, odlučio je Evropski parlament glasanjem.

Time su odbili prijedlog da se nazivi koje trenutno koristimo za mesne prerađevine ne koriste i za vegetarijansku hranu. To su izrazi poput odreska, kobasica, prženog mesa i hamburgera.

Prijedlog su dali lobiji mesno-prerađivačke industrije i poljoprivrede koji su uvjereni da bi kupci u suprotnom mogli pogrešno kupiti proizvode koji ne sadrže meso.

S druge strane, proizvođači ne bi smjeli koristiti izraze koji se odnose na sir i mlijeko za veganske proizvode koji ne sadrže te sirovine.

Europski parlament izglasao je produženje zabrane koja je prvi put uvedena 2017. godine, piše Deutsche Welle.

Tržište vegetarijanskih i veganskih proizvoda raste već godinama, jer su mnogi kupci zabrinuti zbog utjecaja konzumacije mesa na okoliš.
Facebook Twitter Print