U mljekarskom sektoru Republike Srpske angažovano je više od 12.000 radnika, a ukupna vrijednost proizvodnje mlijeka je 400 miliona KM.
U odnosu na 2023. godinu, prošlogodišnja proizvodnja mlijeka je porasla za pet odsto, sa 124 na 130 miliona litara.
To je, pored ostalog, istaknuto prilikom otvaranja dvodnevnog Sajma mljekara Republike Srpske u Gradišci.
Savo Minić, resorni ministar, smatra da je proizvodnja mlijeka perspektivna djelatnost u Republici Srpskoj. On je naglasio da je evidentno povećanje količine ove hrane, što je u značajnoj mjeri rezultat podrške Vlade Republike Srpske.
"Prošle godine povećali smo premiju sa 0,25 na 0,28 KM po litru. Uveli smo i mjere podrške po muznom grlu, olakšice pri nabavci muznih robota, kapitalnih investicija, obezbijedili regresirano pogonsko gorivo za mehanizaciju", kazao je Minić.
Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva je za podsticaje u oblasti mljekarstva, u 2024. godini, isplatilo više od 60 miliona KM.
U Republici Srpskoj je došlo i do ukrupnjavanja farmi u korist velikih i značajnih proizvođača, koji imaju savremene farme i proizvode kvalitetno mlijeko.
To je, pored ostalog, rezultat politike u poljoprivredi, koja je usaglašena sa evropskim i svjetskim standardima.
"Imali smo od pet do sedam hiljada proizvođača mlijeka sa proizvodnjom od 80 miliona litara mlijeka, a sada je to od 3.200 do 3.400 proizvođača koji tržištu isporučuju 130 miliona litara mlijeka", kazao je Minić u obraćanju farmerima. On je najavio dalju podršku mljekarima. Ovaj skup je značajan, naglasio je takođe, zbog stalnog usaglašavanja potreba proizvođača mlijeka sa mjerama Vlade Republike Srpske.
Na Sajmu u Gradišci, gdje je izložena i savremena mehanizacija za proizvodnju mlijeka i stočne hrane, istaknuti su i povoljni podaci o izvozu. To je između 60 i 70 miliona litara mlijeka godišnje, što je izuzetno značajno za privredu Republike Srpske. Ulaganje u nove tehnologije je primarni zadatak, s ciljem smanjenja troškova proizvodnje i povećanja mliječnosti krava, rečeno je na ovom renomiranom skupu regionalnog karaktera.
Foto: Mlijekoprodukt