Nova sedmica objave rezultata američkog natjecanja u kvaliteti maslinovih ulja, New York International Olive Oil Competition – NYIOOC 2026. donijela je veliko uzbuđenje za Hrvatsku koja je i dalje na prestižnom prvom mjestu, izvještava Indikator.ba.
Hrvatska ima 19 zlatnih i četiri srebrne medalje (ukupno 23 nagrade), dok Italija ima 21 zlato i jedno srebro (ukupno 22 nagrade).
Bosna i Hercegovina je imala 19 ulja u konkurenciji, ali ove godine nije osvojila nagradu. Za razliku od 2025. godine kada je od 12 ulja u konkurenciji, čak 11 nagrađeno, od toga 6 zlatnim medaljama, a pet srebrnim i stopom uspješnosti od 92 posto.
Na vječnoj top listi od bh. proizvođača najbolje kotira Porodična vinarija Škegro na 63. mjestu. Zlatnu medalju ova vinarija osvojila je za ekstra djevičansko maslinovo ulje Krš, koje se proizvodi od ručno ubranih maslina Oblica, Pendolino, Casaliva, Lastovka, Levantinka, Leccino i Cipressino. Plodovi se hladno prešaju u roku od četiri sata od berbe. Rezultat je blago, aromatično ekstra djevičansko maslinovo ulje s uravnoteženom slatkoćom i gorčinom.
Porodična vinarija Škegro poznata je po svojim izvrsnim vinima od autohtonih sorti grožđa, kao što su Žilavka, Blatina i Trnjak, a posljednjihn godina i po maslinovim uljima. Među njihovim vinogradima isprepleteno je 600 stabala maslina koja su zasađena u posljednjih 20 godina. Cijela porodica učestvuje u procesu berbe maslina.
Svjetsko takmičenje u maslinovom ulju prikupilo je podatke o preko 10.000 brendova iz 38 zemalja od 2013. Globalni kvalitet maslinovog ulja se stalno poboljšavao napretkom u uzgoju, berbi i preradi.
Foto: Pixabay