Na 53. međunarodnom sajmu poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajamu šljive, koji je 13. augusta otvoren u Gradačcu, posebnu pažnju privlači inicijativa „Put šljive“, koja bi trebala povezati proizvodnju, gastronomiju i turističke potencijale ovog dijela Evrope.
Neposredno prije otvaranja Sajma potpisan je memorandum o saradnji na uspostavljanju ove međunarodne turističke rute.
„Želimo da ova kultura dobije mjesto koje zaslužuje. Smatramo da nismo iskoristili potencijal šljive u Bosni i Hercegovini, ne samo u Bosni i Hercegovini. Rekli smo da je to regija od Karlovca do Beograda“, izjavio je federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Kemal Hrnjić.
Gradonačelnik Gradačca Hajrudin Mehanović istakao je da bi „Put šljive“ mogao doprinijeti većem značaju voćarstva i poljoprivrede. „Kroz potpisivanje memoranduma o saradnji na formiranju Puta šljive mislimo da možemo dati veći značaj voćarstvu, poljoprivredi generalno“, rekao je Mehanović.
Sajam šljive služi kao prostor za povezivanje poljoprivrednih proizvođača, prerađivača, privrednika, stručnjaka i institucija.
Prateći program Sajma obuhvata 9. Međunarodni sajam pčelarstva, drugu takmičarsku izložbu mliječnih pasmina, Gastro Fest posvećen šljivi te stručne i naučne skupove o aktuelnim pitanjima poljoprivredne proizvodnje i prehrambene industrije.
Foto: Sajam šljive - FTV