Ukupan uvoz mlijeka i mliječnih proizvoda u Bosni i Hercegovini za period januar-august 2026. godine bio je 33,3 miliona kilograma u ukupnoj vrijednosti 159,7 miliona KM, pokazuju podaci Uprave za indirektno oporezivanje, izvještava Indikator.ba.
Istovremeno, ukupan izvoz iznosio je 48,5 miliona kilograma u ukupnoj vrijednosti 95,8 miliona KM.
U strukturi uvoza dominiraju sir i skuta sa 10,9 miliona kilograma i vrijednošću od 87,9 miliona KM. Potom slijede mlaćenica, kiselo mlijeko i pavlaka, jogurt, kefir i ostalo fermetirano ili zakiseljeno mlijeko sa 9,1 miliona kg i vrijednošću 26,9 miliona KM. Mlijeka i pavlake, nekoncentriranih, bez dodataka šećera i ostalih sladila, uvezeno je za osam mjeseci 8,8 miliona kg u vrijednosti 23,5 miliona KM.
Mlijeka i pavlake, koncentriranih ili zaslađenih, uvezeno je 462 hiljade kg u vrijednosti oko 2,8 miliona KM
Na uvoz maslaca i ostalih masti i ulja, dobivenih od mlijeka, te mliječne namaze BiH je potrošila 13,2 miliona KM uvezavši ukupno 1,19 miliona kg ovih proizvoda.
U bh. izvozu mliječnih proizvoda dominiraju mlijeko i pavlaka, koncentrirani i bez dodatog šećera sa vrijednošću od oko 46,0 miliona KM i ukupnom količinom 34,0 miliona kg. Izvoz nekoncentriranog i nezaslađenog mlijeka i pavlake bio je 347,6 hiljada KM u ukupnoj količini 69,8 hiljada kg.
Druga najvažnija bh. izvozna stavka su mlaćenica, kiselo mlijeko i pavlaka, jogurt, kefir i ostalo fermetirano ili zakiseljeno mlijeko, sa vrijednošću 27,9 miliona KM i količinom 12,6 miliona kg.
Značajniju stavku predstavlja i izvoz sira i skute u vrijednosti 14,3 miliona KM i količini 1,2 miliona kg, te maslaca i ostalih masti i ulja, kao i mliječnih namaza u vrijednosti 7,2 miliona KM i u količini 530,8 hiljada kg.
Najmanje je izvezeno surutke, koncentrirane ili nekoncentrirane, u ukupnoj količini 55,6 hiljada kg i vrijednosti 44,0 hiljade KM
Foto: Mljekara Milksan